Bierblog 3 over: brouwinstallatie-logo-glas-website

De brouwinstallatie

Een tijdje terug beslisten we definitief met wat voor installatie we willen brouwen. Het is een Italiaanse installatie geworden van Polcinelli. Deze firma komt uit de wijnbouw en specialiseerde zich in allerlei materiaal om de vinificatie goed te laten verlopen. Nadien kwamen ze ook met brouwmateriaal op de markt.

Het is een basisinstallatie waar we op een ambachtelijke manier een 220 liter in één keer kunnen brouwen.

Intussen is de installatie besteld. En vorige week kregen we bericht dat alles in Italië voor ons klaar staat.

De tanks / bieropslag zal gebeuren in materiaal van Speidel, een Duits bedrijf dat sinds 1912 brouwmateriaal produceert. Deze tanks zullen in april toekomen.

Om de gisting optimaal te laten verlopen zijn er temperatuurregelingen nodig en is er ook koeling voorzien.

Alle brouwmateriaal is uit inox vervaardigd.

brouwinstallatie microbrouwerij Van Renterghem van het bier Geirn meugen brouwinstallatie microbrouwerij Van Renterghem van het bier Geirn meugen

Logo

Dit is het logo van Geirn Meugen. Het etiket zal hierop verder bouwen.

De kleuren zijn antraciet/rood en wit.

Een eigen glas

Er zijn ongelooflijk veel soorten bierglazen op de markt. Midden in dat gevarieerde landschap gingen wij op zoek naar een eigen type glas passend bij de Geirn Meugen.

We willen graag een link naar het culinaire en kiezen daarvoor voor een glas dat een beetje aan wijn doet denken, maar toch een echt bierglas is. Het is een glas van 33 cl geworden met een hoge voet, elegant en stevig tegelijk.

We vonden het ook belangrijk dat het glas uniek is en niet meteen aan een bierglas van een groot commercieel bier doet denken.

De bedrukking houden we sober met witte letters “Geirn meugen”.

bierglas geirn meugen

Website

Je kan de landing page van onze website vinden op www.geirnmeugen.be Deze website wordt in de toekomst verder aangevuld met een bierfiche per soort enz. Neem gerust al eens een kijkje!

Intussen op de werf…

Weer of geen weer, er werd verder verbouwd. Opa Martin en Bruno deden door in alle omstandigheden. Eerst de licht doorlatende wand in polycarbonaatplaten en nadien de andere wanden. Nu kan de deur opgemeten en geplaatst worden en dan is het wind- en waterdicht en kunnen we binnen van start gaan.

Op onze facebookpagina kan je de werken op de voet volgen.

 

Dank

Voor de vele reacties op onze tweede blog. Het doet deugd jullie support te mogen voelen voor ons project.

Alle vragen en bedenkingen blijven steeds welkom.

“Dat we ze nog lange geirn geirn meugen.” Tot gauw in een volgende blog, (begin april)

Bruno & Ellen Van Renterghem- Vanduynslager

6 gedachten over “Bierblog 3 over: brouwinstallatie-logo-glas-website”

  1. Super tof dat we langs deze weg op de hoogte gehouden worden.
    Aan alles is gedacht : Een leuke naam en een passend glas.
    We wensen jullie het allerbeste toe. 🙂
    Groetjes
    Jeroen & Chantal
    Chloë & Gaëtan

  2. Zoals verwacht is alles heel goed doordacht.
    Ziet er knap uit!
    Onze opening in Portugal zal alvast met Geirn Meugen zijn, alleen nog even nadenken hoe we dat aan de Portugezen uitgelegd krijgen.
    De smaak zal alvast meteen overtuigen!
    Groetjes, Andy & Danny

  3. Je krijgt dorst als je alle foto’s bekijkt. Vooral een mooi leeg glas spreekt tot de verbeelding en bij dit zonnig lenteweer hopen wij van harte dat het bier vlug volgt.
    Proficiat en laat de tantalus kwelling niet lang meer duren.

    Groetjes Marc en Myriam

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *