Ons verhaal


Wij zijn Bruno Van Renterghem en Ellen Vanduynslager. Beiden zijn we afkomstig uit W-Vlaanderen nl. Zwevezele. We wonen al sinds 2000 in Oost- Vlaanderen, eerst Zomergem en nu Knesselare.
We zijn beiden geïnteresseerd in smaken en geuren en volgden talrijke opleidingen in de wijnsector, koken, brouwen…

Al jaren experimenteren we in onze keuken thuis om te zoeken naar een eigen bier. We experimenteerden met geuren en smaken, soorten hop en kruiden…

Zo werd bier een echte passie !

Op 1/7/2017 brengen we ons eerste bier op de markt. Onder de naam ‘Geirn Meugen’. Het wordt een blond bier van 7 graden.

Later volgen in deze reeks ook de Geirn Meugen donker, wit zomerbier en een speciale belge.

Brouwerij Van Renterghem is een microbrouwerij gelegen te Knesselare.  We brouwen 240 liter per brouwsessie. We staan voor ambachtelijk brouwen, het ontwikkelen van een lokaal product, kleinschalig én authentiek.

Het verhaal rond de naam van ons bier…

We kozen voor ons bier een West-Vlaamse naam, teruggaand op onze roots die in Zwevezele (Wingene) liggen.

Er zit een verhaal achter dat teruggaat op Bruno’s grootvader die intussen ruim 11 jaar overleden is.

 

Bruno’s grootvader Jerome Van Renterghem zei als we samen een biertje dronken (bij hem in huis was dat een pils of een geuze, maar hij dronk ook graag een donker bier)

dat we ze nog lange geirn geirn meugen ”.

Hij bedoelde daarmee:

gezondheid, dat we nog lang samen kunnen genieten,

gezellig samen kunnen zijn en

iets lekkers graag mogen drinken.

Vandaar de naam voor ons bier : GEIRN MEUGEN.

Dit willen we als boodschap ook uitdragen met ons eigen bier (en jullie ook toewensen):

Graag/goed leven

Gezellig

Samen

Gezondheid

Genieten

Dus toen we aan ons bieravontuur begonnen, dachten we onmiddellijk aan deze naam.

We weten dat deze naam niet voor iedereen makkelijk in de mond ligt gezien de West-Vlaamse tongval.  Maar blijven oefenen zou ik zeggen !

En af en toe een glas van onze Geirn meugen drinken en het lukt je ongetwijfeld.

De brouwerij zelf zal onder de naam brouwerij Van Renterghem verder gaan.